Posts Tagged ‘papryka’

h1

Leczo wegetariańskie:)

Sierpień 23, 2010

Warto je odczarować. Dla mnie to jedna z takich trochę potraw jak szpinak z przedszkola dla niektórych:) Trudno się oprzeć jak kolorowe papryczki krzyczą do ciebie ze straganu – take me:) no to wzięłam je i poćwiartowałam:)

leczo

Składniki:

  • papryka w kolorach różnorakich
  • cebula
  • pomidory
  • cukinia
  • tofu – i tu nie do końca chyba trafione według ełosa, ale tragedii nie ma:)

No i tak po prostu smażymy, podsmażamy i dusimy i wcinamy:) To tofu to przed dodaniem podsmażyłam na patelni z przyprawami. Dobre leczo powinno być dobrze przyprawione według mnie więc nie żałujcie sobie!

/surów

Reklamy