Posts Tagged ‘kasza jaglana’

h1

poranna papka z kaszy jaglanej

Luty 16, 2010

Moje ostatnie odkrycie – kasza jaglana na śniadanie. Ma same zalety – przytaczam kilka, bo nigdy nie wiadomo, jakie argumenty do kogo przemawiają: na śniadanie dobrze jest zjeść coś na ciepło, kasza jest bardzo zdrowa – nasi przodkowie się nią zajadali:), ma odpowiednią równowagę yin i yang, odpowiednią zawartość białek, węglowodanów i pewnie jeszcze bardzo dużo innych zalet.

Jem od paru dni i dla mnie super:)

Przepis pochodzi z książki Anny Ciesielskiej „Filozofia zdrowia”

„Na ok. 1,5 l wrzącej wody, wrzuć po kolei: szczyptę kurkumy, 3 łyżki kaszy jaglanej i 3 łyżki płatków owsianych, szczyptę imbiru, sól do smaku. Gotuj około 30 minut, a potem dodaj: łyżeczkę soku z cytryny lub utarte jabłko, wrzącą wodę (jeżeli trzeba), 5 orzechów włoskich pokrojonych, łyżeczkę rodzynek lub kilka daktyli czy fig. Gotuj 10 minut, potem dodaj: masło i miód do smaku. Jeśli gotujesz wieczorem – masło i miód dodaj rano po podgrzaniu zupy.”

Mnie się wydawało, że mało tej kaszy i płatków się daje, więc zdrowo sypnęłam. Oczywiście jest mega gęste teraz. Dałam też i daktyle i rodzynki. A co. No ale każdy niech tu swoją wariację próbuje.

Reklamy