h1

tortille z konkretnym wsadem

Styczeń 5, 2010

Nie powiem, że czasu nie miałam dużo na gotowanie wczoraj. Moje myśli zdecydowanie pochłaniał start bloga:) no ale trza wrócić do klu:)czyli ugotować coś:)
Wspomniane przypalone jajka na twardo jednak udało się wykorzystać, poza tym inspiracją były lekkko zdechniętych 2 tortilli w lodówce (pozostałość z weekendu) oraz post na kwestii smaku no i ogromna chęć na pastę jajeczną na kolację. To wszystko dało niezłe kombo:)

Przepis: Tortille z łososiem i awokado

Składniki
Wariacji może być dużo, ale moja wyglądała tak:
– łosoś wędzony (tym razem z Biedronki)
– rukola
– awokado
– oliwki
– pomidor
– pasta jajeczna, która zastąpiła sos (2 jajka na twardo, cebula, majonez, jogurt bądź śmietana, sól, pieprz i oregano. wszystko razem należy zmiksować na papę blenderem:) uwaga wersja bez pojemnika, taka jak moja nieźle pryska)
– no i ja oczywiście wykorzystałam pastę curry, bo mam otwartą:)

Wydaje mi się że jak jemy od razu to te placki można podgrzać i dopiero nakładać wszystko. ja nałożyłam od razu i zjadłyśmy tak trochu na zimno, bo po 30 sekundach w pracowej mikrofalówce to to na ciepło nie było.

Ale finał wyszedł spoko, mega syte i dobre. Ełos proszę o ocenę w skali, albo jakieś gwiazdki:)

Refleksja na koniec, wariacja z pastą jajeczną, która narodziła się w mej głowie i śmiem twierdzić, że nikt na to wcześniej nie wpadł dała mi siłę do eksperymentów:) że to może być całkiem zabawne to gotowanie:)

korci mnie napisać jak będzie brzmiał tytuł posta jutrzejszego ełosa, ale mu tego nie zrobię:)

Reklamy

One comment

  1. Oceny mówisz i masz ale dzisiejsza tortilla zasługuje na szerszy słowny komentarz:) była rewelacyjna! Rukola chyba w moim rankingu przysmaków wysuwa się na prowadzenie, dodatek awokado bardzo ciekawy. No i pasta jajeczna jako dopełnienie – miazga lub też poezja. Jak wolisz.



Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: